전남도의회 농수산위, 쌀 대체육 개발지원·그린바이오 사업 집중 질의

2024년 11월 25일 열린 전라남도의회 농수산위원회에서는 쌀 탄수화물 저감 대체육 개발지원 사업의 내용과 그린바이오 소재 산업화 기술개발, 청년농업인 지원사업 예산 조정 등에 대한 논의가 진행됐다.

정길수 위원은 쌀 탄수화물 저감 기술을 이용한 대체육 개발지원 사업에 3억 원의 위탁사업비가 편성됐지만 사업설명서에 내용이 없다고 지적하며 사업 내용을 자세히 설명해 달라고 요구했다. 그는 이 사업이 실제로 쌀 소비 촉진에 경쟁력이 있는지, 국내 추진 사례가 있는지, 그리고 식품진흥원과 농업기술원이 함께 하는 사업인지도 물었다.

또 기후변화 대응 그린바이오 소재 산업화 기술개발 사업의 추진 내용과 6개 작목 중심의 구성, 청년농업인 지원사업 예산이 대폭 감액된 이유도 함께 따졌다.

김행란 농업기술원장은 해당 사업이 쌀 소비 촉진을 위해 쌀의 탄수화물 저감기술을 개발하고 대체단백질, 즉 대체육을 개발하는 사업이라고 설명했다. 그는 자체 연구만으로는 한계가 있어 식품진흥원에 사업을 이전해 공모 방식으로 추진하며, 쌀을 단독으로 활용하기보다 콩이나 버섯 등과 결합한 새로운 시도를 해보려는 것이라고 밝혔다.

또 기후변화 대응 그린바이오 소재 산업화 기술개발 사업은 흑하랑 등 기능성 소재의 대량생산과 표준화, 스마트팩토리 구축 등을 위한 사업이며, 청년농업인 사업 예산 감액은 4H 예산 이관과 예산 조정, 자부담 비율 조정에 따른 것이라고 설명했다.