학교 급식실 안전 개선·환기시설 보강 필요성 제기

2025년 11월 14일 열린 전라남도의회 교육위원회에서는 학교 급식실 안전 문제와 조리종사자 산업재해 현황, 환기시설 개선과 학교급식 환경개선 대책에 대한 논의가 진행됐다.

이재태 위원은 학교 급식실의 안전 문제와 조리종사자 산업재해 현황을 짚으며, 최근 5년간 재해가 크게 줄지 않고 반복되고 있다고 지적했다. 특히 조리흄에 의한 폐암 문제와 환기시설 부족을 언급하면서, 기술지침에 맞는 환기시설 보강과 단체급식 시설에 대한 투자, 사후관리 대책을 조례와 예산으로 지속 확대할 필요가 있다고 강조했다.

아울러 외부로 배출되지 않는 환기시설 사례를 들며 시급한 학교부터 우선순위를 정해 급식실 환경개선을 서둘러 달라고 당부했다.

김영신 교육국장은 올해 학교급식 환경개선 사업을 통해 현대화 급식기구를 확충하고 환기시설 개선에 주력했다고 설명했다. 또 급식실 안전과 재해 예방을 위해서는 발생 이후의 대응뿐 아니라 시설과 환경을 선제적으로 개선하고, 환기시설 개선이 시스템 안에서 계속 지원될 수 있도록 제도적 정비가 필요하다고 밝혔다.